Column

コンビニコーヒーはなぜ安くて美味しいの?

こんにちは、Hachiです🐤みなさんはコンビニコーヒーを購入することはあるでしょうか?私はYesです。家にせっかく沢山の器具があるにも関わらず、外出時には手軽で美味しいコンビニコーヒーをついつい買ってしまいます。 今や日本では5万7...
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【2023最新】ブラックエプロン対策問題③ コーヒーの一般知識編

みなさんこんにちは、Hachiです。今回は、スターバックスのお豆からはすこし離れ、、、コーヒーの一般的な知識に関する問題を中心に作成しました!スターバックスのパートナーでない方も、コーヒーにお詳しい方なら解けてしまうかもしれませんね☺ぜひ...
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【2023最新】ブラックエプロン対策問題② シーズナルコーヒー Summer編

みなさんこんにちは!ブラックエプロンを目指しておられるみなさんは、準備は順調でしょうか・・・! 今回はブラックエプロン対策問題②と題しまして、Summerのお豆たちにまつわる問題を準備いたしました☺ぜひ知識の習得や、勉強が進んでいる...
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【2023最新】ブラックエプロン対策問題① シーズナルコーヒー Spring編

みなさんこんにちは、Hachiです。暑かった夏もそろそろ終わりの兆しが見え、ぼちぼち今年のブラックエプロン対策について考え始めようかなと思う方もいらっしゃるのではないでしょうか!今年も微力ではありますが皆さまのテスト合格を応援できればと思...
Books

ビジネスと人生の「見え方」が一変する!?生命科学的思考

みなさんこんにちは、Hachiです。みなさんは、自分の遺伝子を調べてみたいと思ったことはありますか?自分と他人とは見た目も、運動能力も、性格も、病気のかかりやすさも…全く違うように思えますが、実は人間であればみな99.9%同じ遺伝子を持っ...
Blog

【2023年】Starbucks Anniversary Blend

みなさま、お久しぶりです。Hachiです。9月に入ってもまだまだ暑すぎる日々が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。 スターバックスではドリンクもフードももうすっかり秋模様になり、おいもやカボチャに目のない私としては大変な季節が...
Column

日本ではコーヒーがどのように飲まれている?コーヒー需要動向調査2022より

みなさん、こんにちはHachiです。今回は全日本コーヒー協会が公表している「コーヒー需要動向調査」から、近年の日本でどのような方が、いつどんなコーヒーを飲んでいるのか、そしてコーヒーに対してどのような考えを持っているのかご紹介したいと思い...
Books

VUCAの時代に求められるLearning Agility(ラーニングアジリティ)とは?

こんにちはHachiです。みなさんはラーニングアジリティという言葉を聞いたことがあるでしょうか。直訳すると「学びの機敏性・敏捷性」という意味をもつ言葉で、VUCA時代に活躍するために必要な特性と言われています。 今回はラーニングアジ...
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ブラックエプロン対策問題① 基礎編

みなさんこんにちはHachiです。10月も後半に入りブラックエプロン取得を目指す方は、勉強も進んできていることと思います。ということで今回は、そんな皆さんのお力になれたらと思い、予想問題を作ってみました!今回は、基本的かつ出題される確率の...
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ブラックエプロン対策問題③ エシカル特訓

今回は、基本だからこそ押さえておきたい!エシカル問題を詰め込んだ練習問題③です!スターバックスが長い年月をかけて大切にしてきた「倫理的調達」について、ぜひしっかり押さえてテストに臨みましょう! もし、あまり得点できなかった方や、そも...
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