2021-11

コーヒー発祥の地のなめらかで、さわやかなコーヒー みなさん、こんにちは。エチオピアはコーヒーファンの中では「コーヒー発祥の地」として非常に有名ですよね。今回はスターバックスのコア豆の中から「エチオピア」をご紹介します！ エチオ...

ついついチョコレートに手が伸びちゃうコーヒー！？　 グアテマラといえば、なめらかなコクのある、世界的に見ても評価の高い豆の生産が盛んな地域ですよね。今回はスターバックスのコア豆の中から、そんなグアテマラのアンティグア地方で栽培された...

スターバックスで一番売れているお豆という「パイクプレイスロースト」。味わいから、ブレンド開発の歴史までご紹介します。ブラックエプロン対策にも！

アフリカには行ったことがないけど、アフリカの香りがする！？私がこのコーヒーに初めて出会ったときの感想です。ジューシーさはもちろん、複雑なフレーバーに驚いたのをよく覚えています。今回は、スターバックスのコア豆である「ケニア」をご紹介します。...

明るい気持ちになれる、朝にぴったりのコーヒー! こんにちはHachiです。今回はスターバックスのコア豆のなかから、ミディアムローストの中でもっとも浅煎りの「ブレックファーストブレンド」をご紹介します。 ブレックファーストブレン...

やさしい気持ちになれる繊細なコーヒー 今回はスターバックスのコア豆のなかから、ブロンドローストの「ライトノートブレンド」をご紹介します。このお豆は、私が浅煎りを好きになったきっかけであり、ペアリングの面白さを知ったきっかけでもあり、...

軽やかでさわやかなコーヒー！ スターバックスのコア豆のなかで最も浅煎りのお豆だったウィローブレンド。なぜ過去形かと言いますと、、、なんと2021年に在庫が無くなり次第販売が終了してしまうのです！今回は、もしも出会えたらラッキーのウィ...